Le passage à des techniques alternatives aux produits phytosanitaires nécessite une adaptation forte au changement de pratique et souvent un investissement et un coût plus élevé. C’est bien le cas lorsqu’un producteur décide de changer ses pratiques de désherbage afin de ne plus utiliser d’herbicides. Voici une synthèse des méthodes utilisées sur les parcelles Bio du Réseau DEPHY.
Méthodes alternatives au désherbage chimique dans le Réseau DEPHY
Au sein du Réseau DEPHY, il a été mis en évidence que les vergers résistants à la tavelure et les vergers conduits en agriculture biologique sont les plus économes en protection contre les bioagresseurs. Ci-dessous, vous trouverez un témoignage d’un producteur du groupe DEPHY qui convertit un verger conventionnel vers l’agriculture biologique.
A travers l’expérimentation, le réseau DEPHY souhaite identifier les systèmes de production économes en intrants phytosanitaires et permettant de conserver un niveau satisfaisant de résultats. La lutte contre tavelure en culture de pommes constitue un axe de travail important.
Cf ci-dessous, un article de présentation des expérimentations menées par le réseau (Source Action agricole) :